Saturday, November 8, 2008

Soes Kosong

Hehehe… koq namanya aneh… soalnya setiap bikin kulit soes, nggak pernah sempet bikin vlanya…. selalu keduluan sama kakak, keduluan diabisin maksudnya…. lain kali harus ganti strategi kaya’nya, bikin vlanya dulu baru kulitnya…. hehehe…

Ini resepnya ya...

Adonan Dasar Soes
Recipe by Mbak Ine

Bahan:
250ml Air
100gr Margarine
175gr Terigu Cakra Kembar
1/2sdt Baking Powder
1/2sdt Garam
5btr Telur ukuran sedang

Cara buat:
  • Masak air, garam dan margarine hingga mendidih
  • Masukkan terigu, aduk hingga kalis, angkat, dinginkan
  • Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata (pake mixer ya..), masukkan BP aduk rata
  • Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, semprotkan diatas loyang yang sudah dipoleh margarin (atau kalo mau besarnya rata, pake cetakkan/loyang pie mini)
  • Oven dengan suhu 200 derajat hingga kuning kecoklatan

1 comment:

Unknown said...

Ely, saya udah kirim email balasan ttg KBB ya. BTW, kamu hati2 kalo pake widget, ada pop-up ads yang disertakan dalam script di widget. Orang bebas iklan di tempat kamu tanpa kamu tahu atau memberi kompensasi ke kamu. Anyway, it's all up to you, though. Cheers.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails